Een bezoek aan het enige akkerbouwbedrijf binnen de gemeente Zoeterwoude, die uitnodiging lieten zo’n 25 leden van Wijk en Wouden niet aan zich voorbijgaan. Wim en Esther Zonneveld in Gelderswoude hadden de deuren gastvrij opengezet. De bezoekers troffen een bedrijf ‘vol in actie’.
Want er werd op zaterdagmorgen 23 november jl. aan de Gelderswoudseweg ‘gewoon’ gewerkt. Aan de ‘leestafel’ boven werden de slechte spruiten eruit gehaald, waarna ze in grote plastic kratten klaar werden gemaakt voor transport. Esther verzorgde de rondleiding en vertelde dat op hun bedrijf naast gewone ook paarse spruiten worden geteeld.
Met veel enthousiasme vertelde ze de belangstellenden allerlei feiten en cijfers over het akkerbouwbedrijf, waarin ook hun zoon Huib participeert. Naast aardappelen, uien en spruiten worden op 114 ha grond ook tarwe, suikerbieten en maïs geteeld. Op een stukje grasland lopen nog wat schapen. Er werd een rondgang gemaakt langs het complete machinepark, wat nodig is voor grondbewerking en oogstwerkzaamheden, en de opslagplaatsen voor de aardappelen.
De bezoekers kregen tekst en uitleg over grondsoorten, wisselteelten, organische gehaltes en mineralen tot en met het gebruik van kunstmest en ruige mest. De familie Zonneveld verkoopt al vele jaren zelf geteelde producten aan huis (met name aardappelen, uien en spruiten). Ruim een jaar geleden is een apart winkeltje geopend, waar klanten contant of met een QR-code kunnen betalen.
Conclusie van menig bezoeker: anno 2024 komt er heel wat kijken om een akkerbouwbedrijf te runnen. Veel méér dan menigeen had vermoed. Uit de vele vragen aan Esther bleek ook, dat velen amper bekend zijn met de akkerbouwsector en de werkzaamheden in het voorjaar, de zomer én de oogstmaanden. Een groep diehards, die koud en guur weer trotseerde, weet nu in elk geval wat.
Recente reacties